¿Los que pagaron con la cintura por su afición a la comida merecen las pruebas más difíciles? ¡Este enfoque está desaprobado! Los nutricionistas modernos afirman que la mejor dieta para adelgazar es aquella que se puede seguir cómodamente, sin caer por la debilidad, sin caer en los pies en busca de alimentos especiales y sin obsesionarse con el cálculo de calorías y porcentajes. ¡Te ofrecemos una selección de las dietas más fáciles para todos los gustos!
Una dieta fácil para los perezosos: un biberón y un reloj
Reglas claras, facilidad de uso y efecto impresionante: la "dieta para perezosos" con agua ligera es, con razón, una de las más populares.
No será posible confundirse en las condiciones de este plan de pérdida de peso con todo el deseo, la regla principal es solo una: 20 minutos antes de cada comida, debe beber 200 ml de agua pura sin gas. Por el contrario, no se recomienda beber durante una comida y durante las dos horas siguientes.
La duración de una dieta ligera para los perezosos es de 2 semanas, se supone que durante este tiempo puede deshacerse de al menos 5 kg sin hacer cambios drásticos en la dieta.
La pérdida de peso se debe a la reducción natural de las porciones: comes menos porque tu estómago ya está lleno.
Otra dieta ligera común, que no requiere intervención en la dieta, puede durar sin restricciones de duración: la regla "No comer después de las seis (cinco, siete . . . )" es utilizada por muchas mujeres casi toda su vida.
Aunque los nutricionistas dudan de la conveniencia de tal truco de vida e incluso argumentan que, desde el punto de vista de la bioquímica, la prohibición de las cenas debería provocar un aumento de peso, la opinión popular sigue insistiendo en que una dieta ligera, simplemente restringiendo la comida después de un tiempo, es una forma sencilla y eficaz de mantenerse en forma.
Dieta gourmet fácil: viajar en un plato
Muchos de nosotros creemos razonablemente que una dieta ligera debe variarse ante todo. De hecho, los planes de alimentación que permiten grandes cantidades de alimentos y prohíben solo peligros obvios son sencillos y agradables de seguir. Además, los planes de comidas gourmet tienden a prometer serios beneficios para la salud a partir de grandes cantidades de vegetales sin almidón y grasas insaturadas.
Sin embargo, perder peso no muy rápido, pero estable y durante mucho tiempo, dado que las dietas gourmet ligeras, por regla general, se pueden utilizar como estilos de alimentación permanentes.
La más popular de esta variedad de dietas ligeras fáciles de seguir es, con mucho, la dieta mediterránea. No se trata solo de un plan de alimentación, sino del patrimonio cultural de los países de la región mediterránea, reconocido por la UNESCO. Para comer como felices centenarios de países soleados, debe formar un menú de verduras frescas y granos integrales, elegir pescado de mar como la principal fuente de proteína animal (5-6 porciones por semana) y de huevos y carnes rojas, por el contrario, si es posible abstenerse. Si estas restricciones le parecen serias, puede cambiar de opinión cuando sepa que la dieta mediterránea fomenta el consumo regular de vino tinto.
Si te gustó la idea de adelgazar con sabor nacional, echa un vistazo a otras dos interesantes dietas ligeras. La dieta china se basa en el uso de alimentos vegetales combinados con carbohidratos lentos y líquidos: los platos tradicionales chinos, que son arroz o fideos en caldo, no solo se digieren bien, sino que también aseguran la saciedad durante mucho tiempo. La dieta nórdica, que se basa en la comida tradicional escandinava, se acerca sorprendentemente al menú diario de nuestro país: permite el consumo durante todo el año de verduras no perecederas como patatas, zanahorias, nabos, remolachas, combinadas con cereales y plantas de temporada. , así como pescado y carne. . . .
Otra dieta gourmet ligera es la dieta metabólica Diane Kress. Se caracteriza por un menú muy diverso, aunque no exento de prohibiciones: el propósito de la dieta metabólica es librar al organismo de las consecuencias del abuso de carbohidratos. La abundancia de "calorías vacías" en el menú del habitante de la ciudad moderna conduce a la interrupción del trabajo de los receptores de insulina. Según Diane Kress, para "restablecer" las hormonas, es necesario abandonar casi por completo los carbohidratos durante dos meses. Puede averiguar si la dieta metabólica es adecuada para usted con nuestra prueba.
Y aquellos que no son reacios a agregar un poco de filosofía y sabiduría exótica a su dieta seguramente estarán interesados en Ayurveda; ya les hemos dicho cómo comenzar a familiarizarse fácilmente con esta increíble enseñanza. La base del Ayurveda es la idea de una persona como ser, en cuya fisiología predomina tal o cual elemento. Con la ayuda de combinaciones especiales de productos y especias, puede lograr la armonía de fuego, aire, tierra y agua para su cuerpo y espíritu, y no solo perder peso, sino cambiar radicalmente y mejorar su vida.
Una dieta fácil sin pensar demasiado: pérdida de peso mono
Si para algunos la facilidad es una opción amplia, para otros la situación puede ser todo lo contrario. Aquellos para quienes la monotonía no es un obstáculo, pero un resultado rápido es más importante que los posibles efectos secundarios, la llamarán dieta fácil para adelgazar en un menú con un solo producto.
La más famosa entre las dietas mono puede considerarse una dieta de trigo sarraceno, una dieta de kéfir y una dieta de avena. Cada uno de ellos promete una "plomada" envidiable: alrededor de 1 kg por día. Las reglas son simples: durante toda la duración del plan de pérdida de peso, solo come el producto aprobado que le dio el nombre a la dieta y también bebe agua. Por supuesto, restricciones dietéticas tan serias están plagadas de muchas consecuencias desagradables, por lo que las mono-dietas son más fáciles de practicar en el formato de días de ayuno (1-3 días).
Los más persistentes pueden prolongar el "placer", pero está estrictamente prohibido comer solo trigo sarraceno, kéfir o avena durante más de una semana, de lo contrario, los fallos fisiológicos y psicológicos están prácticamente garantizados.
En cualquier caso, no olvide consultar a su médico antes de decidir sobre medidas tan drásticas para volver al "estado comercial" y, lo más importante, prepárese para el conocido efecto yo-yo: ¡los kilogramos perdidos rápidamente regresan rápidamente!
Dieta de alternancia fácil: ¡cambio de guardia!
Para aquellos que no tienen la paciencia para sentarse no solo en un producto, sino simplemente para abstenerse de la comida chatarra seductora durante un período de tiempo, se han inventado las dietas alternas. ¿Recuerda la fiesta del té del Sombrerero Loco, donde los invitados de repente se levantaban y cambiaban de lugar? El principio es el mismo, solo en el papel de los invitados: diferentes tipos de productos.
La dieta clásica de BUCH (alternancia proteína-carbohidrato) durante 30 días se distingue por reglas simples: un día come solo alimentos con carbohidratos, el segundo combina carbohidratos y proteínas, y en el tercero le da preferencia exclusivamente a las proteínas, después de lo cual el el ciclo se repite.
Este plan de alimentación es especialmente bueno si combina la pérdida de peso con ejercicio, tonificación y desarrollo muscular.
Si la amistad con los deportes no es una prioridad, y clasificar constantemente los alimentos en carbohidratos y proteínas no parece una tarea tan fácil, preste atención a la Dieta Six Petals Play: dura 6 días y es esencialmente una cadena de dietas mono. Para perder al menos tres kilos en los "Seis Pétalos", corte de papel . . . manzanilla. Un día: ¡un pétalo y un producto permitido! Firma: "Pescado", "Verdura", "Pollo", "Grano", "Cuajada", "Fruta", y córtalas cuando "pases la misión".
Y, por supuesto, hacer trampa puede convertir cualquier dieta en una dieta ligera: un enfoque especial para perder peso que legaliza las "averías planificadas". Cuando practicas trampas te apegas a una dieta estricta seis días a la semana, y el séptimo entras en la escapada, permitiéndote todo eso "prohibido", con lo que tanto soñaste, comer sopa de Bonn de lunes a sábado. Aunque los nutricionistas desaprueban el engaño como una forma de trastorno alimentario, el método tiene fanáticos fervientes que argumentan que hacer trampa evita la odiada etapa de meseta (detener la pérdida de peso incluso con un menú escaso) y perder peso rápida y fácilmente.
Dieta fácil de preparar: confía y adelgaza
Llamamos a un plomero para ajustar el grifo y le pedimos al florista que recoja un ramo, así que ¿por qué no confiar su menú de pérdida de peso a personas especialmente capacitadas? Una dieta ligera es aquella en la que la mayor parte de la pérdida de peso se limita al papel de comensal, y no es necesario contratar a un cocinero.
Para aquellos que sueñan con conseguir una figura de ensueño, pero no están preparados para afrontar personalmente su dieta, se han inventado las "dietas de caja".
Las comidas dietéticas preparadas pueden complementar una dieta regular, como batidos dietéticos, una mezcla de proteínas, vitaminas y fibras "mejorada" con el sabor añadido de un postre o una sopa de pollo. Se supone que tales cócteles saturan y proporcionan todos los nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione durante mucho tiempo, reduciendo automáticamente la cantidad de alimentos ingeridos y resolviendo al menos parcialmente el problema de encontrar y preparar alimentos que contribuyan a la pérdida de peso.
Por cierto, ya se están realizando experimentos con un polvo especial, en el que absolutamente todos los nutrientes necesarios para la actividad vital se presentan en una proporción óptima. Los científicos son optimistas de que tales polvos, que reemplazan por completo cualquier alimento, resolverán los problemas del hambre en los países rezagados y, en general, llevarán a la humanidad a un nuevo nivel de libertad del cautivador chocolate derretido y el estupefaciente aroma del pan recién horneado.
Afortunadamente, el futuro aún no ha llegado por completo, aquellos que están perdiendo peso aún pueden confiar en un menú de dieta tradicional listo para usar. Las "dietas en caja", que son desayunos, almuerzos, cenas y meriendas con una composición equilibrada y calóricas, son ofrecidas hoy por empresas médicas o alimentarias especializadas, así como reconocidos nutricionistas. El aumento en el costo de tales "raciones de alimentos" es bastante serio, al igual que la forma de liberación: puede elegir tanto "cofres" económicos llenos de platos en polvo y liofilizados con una vida útil impresionante, y entrega diaria de los platos más frescos y saludables preparados por chefs de clase internacional.
9 formas sencillas de hacer que cualquier dieta sea fácil
Adiós Lemonade Joe
La Asociación Dietética Estadounidense advierte que el consumo diario de refrescos y jugos aumenta las posibilidades de aumentar de peso en un 65%. Al mismo tiempo, la etiqueta "dietética" en la bebida es un truco de marketing y no significa que haya sido bendecida por nutricionistas. Además, los sustitutos del azúcar utilizados en los refrescos dietéticos abren el apetito y provocan la sobrealimentación, incluso debido al hecho de que "ensordecen" las papilas gustativas. Si es psicológicamente difícil para usted cambiar repentinamente de bebidas azucaradas a agua "vacía", agregue rodajas de pepino, limón o naranja, menta y estragón a su botella habitual.
Come como de costumbre
Las instrucciones completas son una manera fácil de hacer cualquier cosa fácil, y la dieta no es una excepción. Coma por horas: una rutina diaria clara es tan buena para los adultos como para los niños del jardín de infancia. Los científicos están seguros: que cualquiera que quiera adelgazar y enseñarle al cuerpo a comer menos sin molestias, vale la pena comer una pequeña porción de comida al menos cada cuatro horas (por supuesto, excluyendo el tiempo de descanso nocturno). Pero no comer después de las seis, como ya sabes, solo vale la pena para aquellos afortunados que se duermen antes de las diez de la noche.
Coger pomelo
Mucha gente conoce la dieta de la toronja, pero para beneficiarse de los cítricos brillantes, no es necesario comerla predominantemente.
Agregue media toronja a dos o tres comidas al día para obtener una dosis de naringinina, una sustancia valiosa para quemar grasa que normaliza la producción de insulina, la hormona del hambre. La toronja ayuda a hacer frente a los antojos de dulces, y también es buena porque armoniza con casi cualquier plato: puede agregar rodajas a una ensalada de verduras, servir con carne y aves o simplemente comer como un postre jugoso.
Busque comida alrededor del arbusto
¡Literalmente! La investigación sobre el comportamiento de compra ha llevado a las grandes cadenas de supermercados a colocar alimentos cargados de grasas trans, azúcar, sal y aditivos en el centro del pasillo. Este alimento es atractivo porque promete saciedad y satisfacción rápidas. Sin embargo, es adictivo, excesivo y caro. No se apresure a los estantes ubicados en la línea de visión; corre el riesgo de llenar el carrito con lo que pronto lamentará. Explore estantes remotos, rincones discretos y lo que se encuentra alrededor del perímetro de la tienda. Además, no te olvides de la lista de compras y de una simple regla empírica para comer algo antes de ir a la tienda: el hambre te obliga a realizar compras espontáneas. Por cierto, con el refrigerador, el enfoque con la disposición correcta de los alimentos también funciona: para facilitar la dieta, organice el almacenamiento de los alimentos para que lo primero que se observe sean las verduras o frutas frescas. Para obtener el mejor efecto, se pueden preparar pelando y clasificando en porciones.
Congelar sin piedad
La falta de tiempo para cocinar es una razón común del fracaso de los planes para mejorar el menú: después del trabajo, resulta más fácil cocinar albóndigas o hacer sándwiches en lugar de hacer magia en una cacerola, lo que hace que el estómago retumbe. Congele productos semiacabados caseros o comidas preparadas: las bolsas o contenedores sellados modernos le permitirán controlar el tamaño de la porción y evitar el contacto con otros alimentos y la posible "contaminación" de olores extraños. Y guarde en el congelador no empanadas y pizza, sino verduras y camarones. La nutricionista de Nueva York, Ellie Krieger, recuerda que los camarones congelados son frescos porque se sumergen en el "permafrost" inmediatamente después de ser capturados, y los frescos aún deben consumirse. para contrarrestar.
¡Atención, limpieza!
Don Jackson Blatner, portavoz de la Asociación Dietética Estadounidense, dice que cepillarse los dientes es un truco simple y subestimado que las personas que desean perder peso deben usar con más frecuencia para facilitar su dieta. "Enjuagarse la boca o cepillarse los dientes es una simple señal de que el cuerpo entiende con bastante claridad: ¡hemos terminado de comer! Realmente ayuda a frenar las ganas de masticar, tanto fisiológica como psicológicamente ", está seguro el especialista.
Muévete al ritmo de la salsa
La recomendación de agregar más verduras a la dieta te desconcierta, porque se han aprendido hábitos completamente diferentes desde la infancia, y la ensalada es Olivier, ¿no lechuga espolvoreada con limón? Sé más listo: ¡haz salsa con verduras! Este omnipresente aditivo mexicano no solo se elabora a partir de la clásica receta de tomate hervido. La salsa pico de gallo "cruda" se prepara a partir de vegetales frescos, y puedes poner allí hasta pepinos, hasta rábanos, aunque pimientos morrones, lo principal es picar todo finamente y agregarle el chile. Esta salsa durará un par de días en el refrigerador en un recipiente herméticamente cerrado; se puede servir con platos de sopa, carne, huevos. ¡La salsa y las papas banales son más sabrosas y saludables!
Brown es el nuevo negro
Una simple regla general: cuanto más marrón se ve un grano o un producto de cereal, más fibra saludable contiene. La fibra pasa a través del tracto digestivo en tránsito, saturando, pero no asimilando; sirve como un "cepillo" para el tracto digestivo y un caldo de cultivo para las bacterias beneficiosas en el intestino. Si ve dos variedades de un producto: blanco y marrón, tome la segunda sin dudarlo. Arroz integral, espagueti integral, harina de espelta marrón grisácea: todos experimentaron una "mejora" industrial mínima y conservaron valiosas cáscaras de granos, a diferencia de sus contrapartes blancas, en las que, después de la "mejora", la planta se quedó solo con calorías vacías y un índice glucémico alto. .
Sin embargo, es más difícil con el pan: a menudo se le da un color marrón "saludable" mediante premezclas especiales, y nada de salvado natural, y la harina de trigo de alta pureza toma el 90% de la composición. ¿Qué hacer? No se deje engañar por la apariencia, lea atentamente la composición y, en general, si es posible, no se apoye en productos de panadería.
Acuéstate en cualquier situación incomprensible.
La falta de sueño es un flagelo del hombre moderno y una de las razones implícitas más comunes para la aparición de kilos de más. Un ojo entrenado puede distinguir fácilmente a un noctámbulo: debido al exceso de cortisol, la hormona del estrés, se le forma un "salvavidas" graso en la cintura. Además, la privación regular del sueño desencadena la liberación de grelina, la hormona de "emergencia" que nos hace desear alimentos ricos en almidón, grasos y azucarados. Ghrelin está seguro de que estamos en problemas y necesitamos un aumento de fuerzas de emergencia, no sabe que pasamos la noche preocupándonos por un huerto virtual. Evite su cerebro y sistema nervioso: cierre la "válvula de información" al final de la tarde, cueste lo que cueste. No se puede ver toda la serie, no se puede rehacer todo el trabajo, pero apagar decididamente Internet y respirar aire fresco, bañarse con lavanda o leer un buen (¡papel! ) Libro durante media hora todavía no impidió que nadie se cayera. dormido dulcemente. Dieta ligera: ¡la dieta de una persona descansada!
Por cierto, los científicos han descubierto que quienes salen a correr y al gimnasio por la mañana, y no por la noche, duermen mejor y se benefician más del descanso.